L'ilang-ilang, flor de flors o reina de la nit (Cananga Odorata var. genuina) és una planta de la família de les Annonaceae, originària de l'Àsia tropical, sobretot de la zona d'Indonèsia i Les Filipines. És un gran arbre que pot arribar a fer 20 m d'alçada i té unes flors grosses i tendres que tant les podem trobar de color rosa, malva o groc. Aquestes últimes, les de color groc, són les millors per obtenir oli essencial.
Obtenció - L'oli essencial s'obté per destil·lació amb aigua o al vapor de les flors fresques acabades de collir. Normalment es fan quatre destil·lats. El primer d'ells, evidentment és el de millor qualitat. Però val a dir que de les altres, per extracció amb solvents, s'obté un absolut i un concret boníssims.
Característiques - Oli de color groc pàlid i olor dolça i suau. Combina molt bé amb acàcia, aniba rosaedora, bàlsam de Perú, bergamota, jasmí, mimosa, rosa i vetiver. És un gran fixador. Conté eugenol, geraniol, linalol, safrol, ylangol, terpens, pineno, benzoato de bencilo
Efectes - afrodisíac, antidepressiu, antiinfecciós, antiseborreic, antisèptic, hipotensor, tònic nerviós, regulador, sedant nerviós, estimulant circulatori.
Usos en aromateràpia:
Usos més populars de la planta - A Indonèsia s'escampen flors d'ilang-ilang pel damunt del llit dels noucasats. A les illes de les Espècies o Moluques, també en fan un ungüent, juntament amb canyella, per al tractament de malalties de la pell, cura del cabell, infeccions i febre.
Toxicitat - es considera no tòxic i no irritant, tot i que pot haver-hi casos de sensibilització.